盛夏時(shí)節(jié)，甘肅省高臺(tái)縣連片的小黑麥田綠浪翻涌。大型收割機(jī)轟鳴行進(jìn)，鋒利的刀頭將郁郁蔥蔥的飼用小黑麥整齊切斷，經(jīng)機(jī)器快速處理，成捆的高品質(zhì)飼草便鋪滿田間地頭——該縣首次試種的飼用小黑麥迎來(lái)豐收季。

高臺(tái)縣連片的小黑麥田綠浪翻涌（高臺(tái)縣委宣傳部供圖）

“今年全縣試種面積超4000畝，目前正陸續(xù)收割。從引種種植效果看，試種相當(dāng)成功，畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草約300公斤?！备吲_(tái)縣畜牧技術(shù)推廣站站長(zhǎng)周?chē)?guó)喬在麥田邊介紹，這種草質(zhì)鮮嫩、粗蛋白含量超12%的飼草，將成為牛羊冬春季節(jié)的優(yōu)質(zhì)青飼料，有效填補(bǔ)傳統(tǒng)飼草短缺期，延長(zhǎng)當(dāng)?shù)厍囡暳瞎?yīng)3至4個(gè)月。

試種成功背后，是一項(xiàng)創(chuàng)新種植模式的落地：采用“飼用小黑麥+飼用玉米”輪作技術(shù)。3月種小黑麥，收獲后立即播種青貯玉米，實(shí)現(xiàn)“一畝地、兩季草”的突破。

“新模式將土地復(fù)種指數(shù)提高到100%，預(yù)計(jì)每畝年產(chǎn)草量超6噸，畝收入可達(dá)2800元以上。”周?chē)?guó)喬給記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，“相比儲(chǔ)備干草，新鮮小黑麥飼草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，牲畜增重快，養(yǎng)殖成本顯著降低?！?/p>

飼用小黑麥兼具小麥高產(chǎn)特性和黑麥抗逆基因，其耐寒能力突出，可耐受零下15℃低溫，完美適配高臺(tái)縣“秋季種植、冬春收獲”的生產(chǎn)節(jié)奏。更令人驚喜的是，其耐鹽堿能力達(dá)中重度標(biāo)準(zhǔn)，能在pH值8.5以上的土壤正常生長(zhǎng)。

“這意味著能在以往效益低的邊際土地上種出高價(jià)值飼草?！敝?chē)?guó)喬介紹，既拓寬飼草來(lái)源，又提高土地利用率，還通過(guò)根系活動(dòng)改良鹽堿化土壤結(jié)構(gòu)。

作為河西走廊農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的試點(diǎn)項(xiàng)目，此次試種不僅引進(jìn)新草種，更探索出“高效用地、綠色循環(huán)”的發(fā)展路徑。全國(guó)畜牧總站技術(shù)團(tuán)隊(duì)全程提供種植指導(dǎo)，高臺(tái)縣配套農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼與技術(shù)培訓(xùn)政策，助力農(nóng)戶掌握全流程技術(shù)要點(diǎn)。

據(jù)規(guī)劃，若試種成效穩(wěn)固，未來(lái)3年至5年全縣種植面積將擴(kuò)至2萬(wàn)畝，推動(dòng)形成“飼草種植-畜牧養(yǎng)殖-有機(jī)肥還田”的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入持久動(dòng)能。一片青青牧草，正為土地增效與牧業(yè)升級(jí)書(shū)寫(xiě)綠色新篇。（段海 杜平）